Süt ve süt
ürünleri sektöründe birçok ilke imza atan SEK, kahve kültürünü
zenginleştirmek ve baristaların kendilerini geliştirebilecekleri bir platform
oluşturmak amacıyla SEK Barista Club’ı kurdu. Bu platform ile baristalar
kendilerini geliştirme ve birlikte sosyalleşme fırsatı bulurken katılacakları
eğitim ve etkinliklerde kahve, süt ve kahve ile sütün mükemmel uyumuna dair
birçok yararlı bilgiyi edinme şansı bulacaklar.
Yenilikçi ürünleriyle
sektörün ilklerine imza atmaya devam eden SEK, Türkiye’de kahve kültürünü zenginleştirmek ve
baristaların kendilerini geliştirebilecekleri bir platform oluşturmak üzere SEK
Barista Club’ı kurdu. Hem sektörün hem
de baristaların bilgi alışverişinde bulunma, farklı yöntemlerle yeni şeyler
öğrenme, sosyalleşme ve eğlenme ihtiyaçlarına cevap verebilmek için kurulan SEK
Barista Club platformu aynı zamanda sütün kahve ile olan uyumu ve lezzeti
sayesinde kahve tariflerini geliştirerek geniş kahve topluluğu oluşturmayı amaç
ediniyor.
SEK Barista Club projesi
bir yıl içinde bin baristaya erişerek temel seviyede Barista eğitimi vermeyi
hedefliyor. Projenin en güzel tarafı ise deneyimli ya da deneyimsiz tüm
baristalara, kahvenin olduğu her işletmeye açık olması. Bu sayede eğitim alma
şansı olmayan ve baristalığa gönül veren bir çok kişi ile de bir araya gelerek
hem kahvenin hikayesini hem de mesleki pek çok bilgiyi aktarma şansı buluyor. Kimma ve SEK iş birliğiyle yürütülen SEK Barista Club eğitim ayağında, temel
ve ileri seviyede eğitimler yarım gün ve tam gün olarak deneyimli ve SCA
sertifikalı eğitmenler tarafından veriliyor. Sektörden baristalarla
bir araya gelme ve yurt dışından önemli baristalarla tanışma fırsatı sunulan bu
platform sayesinde baristalar yarışmalara katılabilecek, keyifli ve eğitici
workshoplara katılma şansı yakalayabilecekler.
SEK Barista Club ile
ilgili gelişmeler, kahve sektörüne dair çok çeşitli bilgiler ve eğitim &
etkinlik duyuruları için https://www.instagram.com/sekbaristaclub/ hesabı takip edilebilir. Proje ile ilgili daha
detaylı bilgi için: BaristaClub@sek.com.tr
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder