kahveaskina..: 2015

6 Aralık 2015 Pazar

Starbucks'a Teşekkürlerimle...

Geçirdiğim en sevimsiz Kasım ayını _ki patoloji sonucunu kimse mutlulukla beklemez_ hediyeleriyle şenlendiren Starbucks'a çok teşekkür ederim... Hastane günlerimden sonra evime döndüğümde kocaman bir gülümseme verdiniz bana :)

Starbucks, sevgili ailem ve beni soran dostlarım sevgimlesiniz...

Nescafe Dolce Gusto Kapsül Tutucu

Nescafe Dolce Gusto kapsül tutucu çok güzel bir aksesuar, taban kısmı dönebiliyor ve 24 adet kapsül alıyor bildiğim kadarıyla... :) Dolce Gusto makinem olmadığı için bu güzel hediyeyi şimdilik mutfak dolabıma kaldırdım :) Teşekkür ederim Nescafe Dolce Gusto :)

28 Ekim 2015 Çarşamba

Tahta Dükkanı

Tahta Dükkanı, ahşabı yıllardır iç mekan tasarımlarda kullanan ve bu konuda çok başarılı olan Eecoahşap ve OpioGalata'nın tasarımlarıyla tanıştırdı bizi. Titizlikle hazırlanan ve kusursuz olan bu tatlı sunumları cafenizde, restoranınızda ve evinizde kahve ikramlarınız için kullandığınızda çok havalı olacaktır :) İstanbul Coffee Festival'de onlarla tanışmış olabilirsiniz, eğer tanışmadıysanız OpioGalata ofislerini de ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca markanıza özel sunumlar için de tasarımlar yaptırabilirsiniz, maun ve ceviz gibi ağaçlarla yapılıyor ve üstelik sadece kahve değil, şarap, kuru et, peynir veya özel sunumlar yapabilirsiniz.. Aynı zamanda bu tatlı şeyler renklendi de :) Aşağıdaki linkleri kaçırmayın sakın :)

Çapkın Baykuş, Şaşı Baykuş, Şaşkın Baykuş, Galata Kulesi, Galata Kedisi, Sırnaşık Kedi, Haydarpaşa Treni (İstanbul Coffee Festival Özel Ürünü), Melek, Aşk... ve daha birçokları..

Çapkın Baykuş için Tahta Dükkanı'na ve Eda hn'a çok teşekkür ederim.

Daha fazla ürün görmek için:
http://tahtadukkani.com/#
http://www.eecoahsap.com/#!ah/c1k1v

Sipariş vermek için:
http://www.dekorazon.com/index.php?URL=arama&kategori_id=220&marka%5B%5D=593

Ayrıca tasarım ofisleri OpioGalata'yı ziyaret edebilirsiniz..
Nezih kitapevlerinden de satın alabilirsiniz..

26 Ekim 2015 Pazartesi

Starbucks Reserve™

Starbucks Reserve İstanbul Coffee Festival'de kahvenin dalından toplanmasından kavrulmasına kadar geçirdiği tüm aşamaları özel standında anlattı. Dünyanın en kaliteli kahve çekirdeklerinden hazırladığı kahvelerle ağırladı kahseverleri.

Dünyada nadir bulunan kahve çekirdekleri Reserve™ kahveler için özel olarak kurulan Seattle'daki kavurma tesisinde kavruluyor ve Clover makinesinin yanısıra Pour Cover ve Coffee Press gibi yöntemlerle demlenerek ikram ediliyor...

Ben hem Peru Bagua Grande (Kuelap: Bulutlardan gelen) ve hem Etiyopya Yirgacheffe Kochere kahvelerini denedim. Peru Bagua Grande çiçek aromaları, limon şekeri ve pastacı çikolatası lezzetleri almak mümkün. Etiyopya Yirgacheffe Kochere ise kırmızı meyve, limon ve zencefilli şeker aroması içeriyor. Benim Reserve'deki favorim Etiyopya oldu. Kahveyi içerken kahvenin ağızda patlaması, limon yermiş gibi bir his vermesine on yıldız verdim. Verdiği bilgilerle Nişantaşı çalışanı Özge'ye teşekkür ederim. Ve tabii ki kahveyi hazırlarken süreci keyifle anlatan İlhan'a da teşekkür ederim.

Starbucks Reserve™ Nişantaşı'nda ve yakında Koşuyolu şubesi de Reserve olacak. Dört lokasyon daha var, ama nereler olacak henüz belli değil...

http://www.starbucks.com.tr/

KeepCup

KeepCuplar Avustralya'da üretiliyor ve Türkiye'ye getiriliyor. İstanbul Coffee Fest'de görücüye çıktı. Henüz online satışı yok ama hazırlıkları var. Hepsi rengarenk, sağlığa zararı olmayan polipropilenden üretiliyor, her yerde kullanabiliyorsunuz ki ve de kırılmıyor.. Sevdim bunu, en çok da maviyi :)

http://www.keepcuptr.com/
https://instagram.com/keepcupturkey

ForFun Şans Kurabiyesi

Forfun Şans Kurabiyesi İstanbul Coffee Festival'de yer aldı ve gerçekten çok güzel yapıyorlar kurabiyeleri.. Benim favorim her zaman ki gibi vanilyalı, ama isterseniz çilekli ve kakaolu da yapıyorlar. Fal için hazır metinler kullandıkları gibi sizin istediğiniz şeyleri de yazıyorlar. Tabii 140 karakteri geçmeyecek. Lansmanlarda markanızı tanıtabilirsiniz kahveyle beraber ya da aşkınızı ilan edebilirsiniz bir kutuyla içine neler hissettiğinizi yazdırabilirsiniz. Ya da evlenme teklif edebilirsiniz :) Neden olmasın ki :)

Online satış için: http://forfuncookie.com/collections/all
http://forfuncookie.com/
https://instagram.com/forfuncookie/

Kronotrop

Kronotrop İstanbul'da nitelikli kahveyi başlatanlardan, Cihangir'deki açtıkları ilk kahve dükkanıyla 'Specialty Coffee' akımını en üst seviyelere taşımak istiyor. Orjin Plaza Maslak ve Sultanahmet'te açtığı yerlerden sonra Maslak Oto Sanayi'nde Kavurma Tesisi ve Eğitim merkezi açmak hedefindeler.
Ki Sultanahmet'deki keyifli, huzur veren mekanlarında vakit geçirmeyi seviyorum. İstanbul Coffee Festival'de de hazırladıkları kahvelerden bolca içtim.
https://www.kronotrop.com.tr/tr/kronotrop
2013 yılında Cezve / İbrik yarışmasını kazanan Turgay Yıldızlı ve Faruk Malhan Fincanları için; ayrıca hediyelik ve kahveler için online sitesi :
https://www.kronotrop.com.tr/tr/online-magaza/tumu

Caribou Coffee

Caribou Coffee İstanbul Coffee Fest'de Dilek Ağacı hazırlamış, ilk gün farketmemiştim. Ben ağaç için birşeyler yazarken bana bir kahve ikram ettiler ki akıllara zarar güzellikte :D Üstelik her detayı bana sorularak hazırlandı. Dark chocolatelı mocha şekersiz, kesinlikle denemelisiniz.. Küçük bir hediyeleri oldu, sordukları soruya doğru cevabı vermeniz gerekiyordu tabii. Caribou Coffee çalışanlarına teşekkür ediyorum, hepsi işlerini mükemmel yapıyordu :)

www.cariboucoffee.com.tr